So schmeckt Südtirol - Küche im Hotel Belvedere, Jenesien

So schmeckt Südtirol

Frieda's - Urlaub für den Gaumen!

Weil wir wissen, wo unsere Produkte herkommen, wissen wir auch, wie besonders sie schmecken. Und genau zu diesem Gaumen-Erlebnis wollen wir Sie mitnehmen. Damit das auch wirklich funktioniert, verkleinern wir immer wieder die Kreisläufe unserer Lebensmittel und veredeln Vieles einfach selbst. Durch die kreativen Köpfe aus unserem Küchenteam entstehen im Frieda’s so jeden Tag bodenständige Gerichte im Stil der ehrliche Landhausküche: Tradition und Moderne treffen hier genauso aufeinander wie die Kulturen, die unser Land prägen.

Bio-Qualitätsprodukte aus der Region

Diese Leidenschaft für schmackhaftes und gesundes Essen teilen wir mit den zahlreichen Bio-Bauern der Region, deshalb sind Südtirols vielfältige Qualitätsprodukte die Hauptdarsteller auf unserer Speisekarte. Im Wanderhotel Belvedere servieren wir unseren Gästen regionale und internationale Bio-Genussküche mit mediterranem Flair auf höchstem Niveau.