Pichl 15 . 39050 San Genesio Alto Adige
F +39 0471 354277 . info@belvedere-hotel.it
. P.IVA IT02593170216

Panorami e coccole
"Abbiamo soggiornato, per il secondo anno consecutivo, in uno degli appartamenti. Luminoso, curato, molto ben attrezzata la cucina. La struttura offre servizi e attività di alto livello, grande la cortesia e disponibilità di tutti. Il ristorante propone piatti ricercati con attenzione ai prodotti locali e alla loro trasformazione. Chapeau!"— Larissa T
Ottima struttura
"Soggiorno perfetto in una struttura incantevole, con un panorama mozzafiato e una professionalità senza eguali. Ottima occasione per provare una cucina ricercata e attenta, complimenti e grazie di tutto, spero di ritornare"— Mariomignone
Panorama unico
"La piscina riscaldata è qualcosa di veramente eccezionale.... panorama unico!!!"— Marco, Booking
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L’arte di gustare.

Gusto vuol dire piatti semplici, sfiziosi e dal sapore autentico. Al Belvedere vogliamo che i nostri ospiti possano godersi i piaceri del palato fino in fondo. A prima vista questo sembra un obiettivo abbastanza semplice, ma pensandoci un po’ diventa chiaro che in realtà è molto ambizioso. La libertà di gustare è un beneficio che ci permettiamo troppo raramente. 

Gustare senza pentimento, è questo il nostro motto. Come dottore vorrei che ogni vacanza sia un’esperienza piacevole per i miei ospiti - sia per il corpo, sia per la mente. Perciò gli ingredienti sani, freschi, regionali e di stagioni giocano un ruolo molto importante. Qui al Belvedere, dove due mondi gastronomici si intrecciano, usiamo il meglio di ciascuno di questi mondi e creiamo delle combinazioni straordinarie. Gli influssi della cucina mediterranea si uniscono agli elementi della gastronomia altoatesina e vengono perfezionati con erbe dal nostro giardino e i prodotti dei contadini della zona: questa è una vera vacanza per il palato!

Con la nostra ristrutturazione vogliamo esaltare questo concetto ancora di più e creare più spazio per il gusto e i sapori. La cucina sarà ampliata, in modo da offrire al nostro team di cucina tutto il posto necessario per svolgere il loro lavoro in maniera creativa. Nella zona buffet vogliamo creare un ambiente piacevole dove i nostri ospiti possono prendersi tutto il tempo necessario per godersi le nostre prelibatezze. E perché il mangiare e il bere sono sempre connessi, anche anche il nostro bar, la zona lounge e la terrazza panoramica diventeranno saranno ampliati. Un drink rinfrescante con frutti ed erbe fresche è ancora più buono in mezzo al paesaggio montano dell’Alto Adige.

A partire dal 29 marzo il Belvedere riapre di nuovo le sue porte. Speriamo di potervi viziare presto con tutte le nostre novità!

Hans Leonhardy 25. marzo 2019
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Ottima struttura

„Soggiorno perfetto in una struttura incantevole, con un panorama mozzafiato e una professionalità senza eguali. Ottima occasione per provare una cucina ricercata e attenta, complimenti e grazie di tutto, spero di ritornare“

Mariomignone
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Panorami e coccole

„Abbiamo soggiornato, per il secondo anno consecutivo, in uno degli appartamenti. Luminoso, curato, molto ben attrezzata la cucina. La struttura offre servizi e attività di alto livello, grande la cortesia e disponibilità di tutti. Il ristorante propone piatti ricercati con attenzione ai prodotti locali e alla loro trasformazione. Chapeau!“

Larissa T

„La piscina riscaldata è qualcosa di veramente eccezionale.... panorama unico!!!“

Marco

„La struttura era molto pulita, le stanze arredate con il gusto tipico della zona. Il personale è sempre stato molto gentile e disponibile per qualunque cosa.“

Martina

„Pressoché tutto....posto incantevole....servizi SPA eccezionali...piscina da non credere Personale gentile...disponibile e professionale Un weekend da sogno“

Davide
Hotel Belvedere

Fam. Reichhalter-Leonhardy

Pichl 15 , San Genesio 39050
Alto Adige , Italia